Bol de riz au boeuf

Recette

Faites cuire le riz conformément aux instructions du paquet.

Émincez le boeuf et les poireaux, puis coupez les champignons en deux.

Dans une poêle, mettez l’huile à chauffer et faites revenir le boeuf, les champignons et les poireaux à feu vif.

Ajoutez la sauce soja.

Mélangez avec le riz.

Coupez le citron vert en quartiers.

Parsemez de graines de sésame et de coriandre et ajoutez les quartiers de citron.

Calories

LS 511kcal

Ingrédients pour 2

  • 120g Riz Complet
  • 240g Boeuf
  • 200g Champignons
  • 150g poireau
  • 3C/S Sauce soja
  • 1C/S Huile d'olive
  • 1C/C graine de sésame
  • 1/2 Citron vert
  • 15g Coriandre