Gâteau au yaourt

Recette

Pour cette recette, la yaourt peut être nature ou aux fruits.
Pour 4 personnes, il peut être cuit dans un moule à cake pour une grosseur optimal, ou dans un moule rond si on souhaite beaucoup de croûte.

mélanger le yaourt et le sucre.
incorporer ensuite l’huile.
Rajouter la farine et la levure.

Ajouter les oeufs
puis le zeste de citron

Beurré et fariné le plat.

Cuire à 180 degrés pendant 35 minutes

Ingrédients pour 4

  • 0.5 paquet levure chimique
  • 1 pot yaourt
  • 1/2 pot Huile
  • 2 pots sucre en poudre
  • 3 pots farine
  • 2 Oeuf
  • 1 zeste Citron