Gratin Dauphinois
Recette
Dans une casserole faire cuire les pommes de terres
préparer une béchamel. y incorporer l’ail haché.
Dans un plat, mettre une couche de pomme de terre une couche de béchamel, une couche de jambon et recommencer.
Finir par une couche de pomme de terre, et y mettre le gruyere.
Ingrédients pour 4
- 1kg pommes de terre
- 300g Béchamel
- 2 gousses Ail
- 30g Gruyère
- 4 tranches Jambon