Langue de chat

Recette

Pour les langues de chat, le rapport est simple.
un blanc d’oeuf pour 30g de chaque ingrédient

Commencer par le beurre moue et faites en une pommade à l’aide de la maryse.
ajouter petit a petit le sucre, puis la farine.
Enfin ajouter le blanc d’oeuf et mélanger.

Avec une poche à douille faire des batonnaits de 5 a 7 cm.
Sinon fait des petits rond c est aussi super bon !

Enfournez dans un four préchauffé à 190° pendant 7 minutes

Ingrédients pour 3

  • 60g sucre en poudre
  • 2 Blanc d'Oeufs
  • 60g farine
  • 60g beurre moue