Marinade à la chinoise
Recette
Mélanger tous les éléments, y plonger la viande, puis laisser mariner au minimum 1heure.
Plus cela marine, meilleurs c’est.
Mélanger de temps en temps si la préparation est faite plusieurs heures avant.
Ingrédients pour 4
- 1CC Piment
- 1CC Pâte de curry
- 1 pincée Sel
- 1 pincée Poivre
- 1/2 CC paprika