Poké Bowl Riz Poulet Avocat
Recette
Dans une casserole d’eau bouillante faire cuire le riz.
Couper le poulet en aiguillette ( petites tranchettes)
faire cuire les champignons à la poêle puis réserver.
Faire cuire le poulet dans la même poêle.
Éplucher l’avocat puis le couper en tranche.
Dans un bowl, mettre le riz, disposer l’avocat, les champignon et le poulet, arroser de crème de coco
Ingrédients pour 2
- 160g Riz Thai
- 2 filets Poulet
- 2 Avocat
- 4 Champignons
- 20cl Crème de coco