Poulet au persil et parmesan

Recette

Enfournez les cuisses de poulet coupées en deux pendant 40 min à 180 °C. Salez, poivrez, arrosez d’huile d’olive.
Lavez et hachez le persil. Râpez le zeste, pressez le jus des citrons et mélangez l’ensemble avec le parmesan.

Ajoutez sur le poulet et faites cuire 5 min de plus. Mélangez et dégustez.

Ingrédients pour 2

• 2 cuisses Poulet
• 1c/s Huile d'olive
• 1/2 botte persil
• 2 Citron
• 2c/s parmesan