Quiche lorraine

Recette

Faire légèrement cuire les lardons dans une poêle.

pendant ce temps, étaler la pâte feuilleté dans le moule.

Dans un saladier, battre les oeufs, incorporer une noisette de lait, les lardons cuits. Assaisonner.

Mettre la préparation dans le plat.

Au four 180 degrés 40 minutes

Ingrédients pour 4

  • 10 Oeuf
  • 250g lardon
  • 20g Gruyère
  • 1 pâte feuilleté
  • 1 noisette lait