Rocher noix de coco

Recette

Monter les blanc en neige et les incorporer doucement au mélange coco sucre

 

180 degrés 12 minutes

 

equivalence

1 blanc = 50g de coco et 40g de sucre

possi de réduire le sucre pour les petits

Ingrédients pour 2

• 2 Blanc d'Oeufs
• 100g Coco râpé
• 80g sucre en poudre