Rösti de carotte fêta

Recette

Laver les carottes, les éplucher et les râper

piur la recette je les ai émincés pour une meilleure cuisson.

ajouter la fêta, l’œuf puis la farine.

bien mélangé

faire des petits tas dans la poêle

3 a 4 minutes de chaque côté sur feu moyen

Ingrédients pour 4

  • 500g Carotte
  • 50g Fêta
  • 6 feuilles basilic
  • 2 Oeuf
  • 4c/s farine