Saucisses lentilles

Recette

Dans 1.5l d eau, faire cuire les carottes avec le bouillon et bouquet garnir pendant 20 minutes.

Pendant ce temps dans la sauteuse faire cuire les saucisses et les lardons.

Mettre les lentilles l oignon 20 minutes avec les carotte à feu doux.

Puis transvasez le tout dans la sauteuse.

Laisser mijoter.

Ingrédients pour 6

  • 375g Lentilles vertes
  • 4 Carotte
  • 200g lardon
  • 2 Oignon
  • 1 bouquet garni
  • 4 Monbeliard
  • 4 saucisse de strasbourg
  • 1 bouillon de volaille